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企业简介
北京中瑞安基科技有限公司是一家集食品科研、生产、销售为一体的大型综合性实体,主要从事较前沿的养生o健康o食品的研发和市场推广,有专业的国家级营养专家和食品工程专家顾问群,有强势的国内销售市场网络和国际销售渠道,有一套先进的售后服务信息反馈体系,构成了本公司独特的商品竞争优势和市场运做优势;
随着人民生活质量的提高,休闲食品的市场需求量越来越大,膨化食品做为休闲食品的一个种类也愈来愈得到消费者的青睐,目前市场上流行的膨化食品基本上分为两大类,一是上世纪八十年代后期开始投放市场的以陕西西安"太阳牌"锅巴为代表的油炸膨化食品;二是上世纪九十年代初期开始投放市场的以"亲亲""上好佳"为代表的螺杆挤压膨化食品。这两类型的食品都有其严重的缺陷:油炸膨化食品由于生产用油温度较高,致使食品本身所含维生素损失较严重,据有关资料介绍损失率约为70~~80%,同时对生产用油反复进行高温加工使用,油中的某些成份经化学变化产生多种致癌物质,这些物质参入食品进入人体,所以经常食用将对人身健康不利。挤压膨化食品与油炸膨化食品相比在生产过程中虽然经受的高温时间较短,营养损失率相对较低(据介绍营养损失率50%左右),但经螺杆膨化机膨化之后,重金属含量增加,长期食用同样对人身体健康不利。所以说,现在市场流行的膨化食品都存在一些不尽人意的地方,特别是经过"非典"危机之后,人民对食品消费更加理智,营养,安全,卫生,"天然""无污染"已成为今后食品消费的主流趋势。而且市场上的膨化食品多属于谷物膨化食品,由于受膨化设备与技术的限制,除油炸香蕉片之外,果疏类膨化食品基本处于空白状态。
经过近十年的酝酿和市场分析,公司的第一代不含油脂、防腐剂的系列天然果蔬类养生o健康o食品"悦鲜庄"牌"奇咔"系列果蔬脆片(粒)商品以其崭新的面貌问世了;该产品采用了特殊的工艺流程,推出了新型非油炸纯天然的健康、愉悦新理念,填补了国内休闲食品的空白,以最直观、最简约、最易接受的快乐休闲的方式满足了广大消费者的不同需求,使中国的健康休闲食品有了一个质的飞跃;
该产品定位为三大系列:
1、 成功人士"QIKA"休闲食品
随着都市节奏的加快和面临的各种复杂的挑战,加之不合理的饮食习惯, 使都市中大批白领、金领一族在不断的透支健康,使身体处于"亚健康"状态怎样获得健康,通过什么方式获得真正的健康,已成为一个时尚的话题。北京中瑞安基科技有限公司出品的"悦鲜庄"牌"奇咔"
新型果蔬脆片(粒)成人系列果蔬膨化休闲食品以其方便、快捷、即食、营养快乐休闲的方式满足了他们对各种微量元素和营养素的需求,使他们在享受美味的同时,吃出美丽、吃出健康。
2、 少儿"YIKA"休闲食品
少年儿童不仅是身体发育时期,也是长知识的黄金时期,故对各种营养的需求量在增多、质在提高,但长期以来大量的油炸膨化休闲食品和谷物挤压膨化食品占据儿童休闲食品市场,致使孩子们的营养失衡、导致各种儿童疾病,严重影响了少儿的健康。北京中瑞安基科技有限公司出品的"悦鲜庄"牌"奇咔"
新型果蔬脆片(粒)儿童系列新型果蔬膨化休闲食品走出了油炸食品的误区,补充了少儿身体对膳食纤维和各种微量元素的需求,调节少儿健康营养状况,增进肌体对营养素的吸收和利用,儿童是祖国的未来,强盛一个民族的体质要从孩子抓起,这也是我们从事食品领域工作者义不容辞的责任。
3、 特殊人群"JIKA"休闲食品
随着社会经济的发展、人民生活水平的提高,使得各种"富贵病"的人群的覆盖率日益聚增,而且年龄越来越趋近于年轻化,严重阻碍了社会的发展,也给病人的家庭生活带来了许多不便,如何满足这些人对食品的需求,是一直困扰营养专家和食品专家的话题,也是医学界和食品界正在不断探索的课题。如何为这些人群提供一批能够享受与常人有同样生活乐趣的休闲食品,就成为了食品工程专家和营养专家们关注的焦点;北京中瑞安基科技有限公司的营养专家和食品工程专家经过多年努力,为他们量身定做了以南瓜为代表的"悦鲜庄"牌"奇咔"无糖果蔬脆片(粒)系列休闲食品,使他们面对玲琅满目的美味食品不在困惑,可以在大饱口福的时候吃出健康和开心。
北京中瑞安基科技有限公司推出的"悦鲜庄" 牌"奇咔"新型非油炸、纯天然的果蔬膨化休闲系列食品,成了市场的抢手货,部分试销产品收到了强烈的市场回应,极力呼吁我们尽快提供大量货源,在这种形式下,为了满足市场的需求,北京中瑞安基科技有限公司选择了无工业污染的革命老区山东省冠县万亩果园和万亩蔬菜园做为自己的第一个生产加工基地,成立了
"冠县百果庄园食品有限公司"拥有了第一个占地100亩的食品科技园;并甄别筛选了同样无污染的原料基地做为商品组合的补充,其中枸杞选自宁夏银川绿色食品基地;大枣来源于山西吕梁革命老区。
山东冠县百果庄园食品有限公司拥有注册资金200万元,主要负责提供新型果蔬膨化休闲食品的生产加工,现拥有用于生产绿色膨化食品的全新不锈钢生产线5套,不仅解决了当地部分就业问题,原材料消耗问题,而且带动了当地食品工业化的发展,并得到了当地政府的大力支持和首肯,为冠县食品产业的发展注入了新的活力。
北京中瑞安基科技有限公司出品的新型果蔬膨化休闲食品是以无公害新鲜果蔬为原料运用低温气流膨化技术精制而成,以苹果为代表的主打商品15公斤鲜果可出1公斤成品,充分保留了鲜果75%以上的营养成分,不含任何油脂、防腐剂,是一种天然时尚的健康休闲食品。该食品由于是填补了国内空白,所以执行的标准是参考国际同类商品标准,并聘请国家级专业营养、卫生食品专家起草制定,经过相关部门检测鉴定,产品指标均为合格;我们相信经过市场的考验,我们的产品在保留并浓缩各种原料成分的同时,也保持了商品本身的色、香、味、形的基本原貌,定将会受到广大顾客的欢迎,并立志于做行业国标的奠基人。
先进的生产线、新鲜的果蔬原料、专业化的管理、还有冠县人民的真诚,坚信我们能为顾客提供高品质的产品,以精英创造精品,用实力打造非凡,我们定会为中国食品行业的健康发展尽一份微薄之力。决不辜负广大消费者对我们的期望与厚爱。
北京中瑞安基科技有限公司
2003.10.10
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